Og manden som kunne trykke bogomslaget, og kan trykke i plakatstørrelse, hedder Lars Johansen og bor Tvedvej 129A, Tlf. 62212181.

Som der blev nævnt i dag, kunne vi lave en herlig landsuppe fra Tyrkiet. Den smager himmelsk med forskellige flutes til, og så er den nem at lave (og nem at spise)

Her er opskriften - så kan vi beregne lidt økonomi. Pigerne ved vel hvad sagerne koster ? (:

Hilsen Helge (og Dankvart Dreyer)





Fyldig landsuppe fra Tyrkiet
til 4 - 5 personer


1 løg til 20 pers: 5 løg
50 gr. champignon 250 gr. champignon
1 spsk olie 750 gr. hakket oksekød
125 gr. hakket oksekød 5 ds flåede tomater a 400 gr
1 ds flåede tomater (400g) 5 grøntsagsboullionterninger
7 dl vand+ 1 grønsagsbouillionterning paprika
1 ½ tsk paprika olie
masser af hvidløg! masser af hvidløg
salt og peber salt og peber
65 g suppehorn 325 g pasta suppehorn
1 rød eller grøn peberfrugt 5 røde eller grønne peberfrugter
hakket persille masser af hakket persille

1. Løg pilles og hakkes. Hvidløg pilles.
2. Peberfrugt skylles og skæres i tern.
3. Champignon renses og skæres i skiver.
4. Løgene svitses i olien i en gryde.
5. Kødet svitses med.
6. Champignin tilsættes.
7. Paprika og hvidløg tilsættes.
8. De flåede tomater hældes i.
9.Boillion (7 dl vand + 1 bouillionterning) tilsættes.
10. Suppen småkoger under låg i 10 min. Rør jævnligt.
11. Suppehorn tilsættes og suppen småsnurrer i ca. 10 min.
12 Suppen smages til med salt og peber.
13. Hakket persille tilsættes.
14. Peberfrugt i tern tilsættes og suppen serveres med brød.



Som der blev nævnt i dag, kunne vi lave en herlig landsuppe fra Tyrkiet. Den smager himmelsk med forskellige flutes til, og så er den nem at lave (og nem at spise)

Her er opskriften - så kan vi beregne lidt økonomi. Pigerne ved vel hvad sagerne koster ? (:

Hilsen Helge (og Dankvart Dreyer)





Fyldig landsuppe fra Tyrkiet
til 4 - 5 personer


1 løg
50 gr. champignon olie 750 gr. hakket 250oksekød
125 gr. hakket oksekød 5 ds flåede tomater a 400 gr
1 ds flåede tomater (400g) 5 grøntsagsboullionterninger
7 dl vand+ 1 grønsagsbouillionterning paprika
1 ½ tsk paprika olie
masser af hvidløg! masser af hvidløg
salt og peber salt og peber
65 g suppehorn 325 g pasta suppehorn
1 rød eller grøn peberfrugt 5 røde eller grønne peberfrugter
hakket persille masser af hakket persille

1. Løg pilles og hakkes. Hvidløg pilles.
2. Peberfrugt skylles og skæres i tern.
3. Champignon renses og skæres i skiver.
4. Løgene svitses i olien i en gryde.
5. Kødet svitses med.
6. Champignin tilsættes.
7. Paprika og hvidløg tilsættes.
8. De flåede tomater hældes i.
9.Boillion (7 dl vand + 1 bouillionterning) tilsættes.
10. Suppen småkoger under låg i 10 min. Rør jævnligt.
11. Suppehorn tilsættes og suppen småsnurrer i ca. 10 min.
12 Suppen smages til med salt og peber.
13. Hakket persille tilsættes.
14. Peberfrugt i tern tilsættes og suppen serveres med brød.

Kursister i elevugen

Så faldt fordelingen på plads, og vi ved nu at 16 dejlige mennesker skal følge vores kursus.

Det er unægtelig lidt flere end vi de sidste dage har talt om - og det er kun godt!

Vi får et godt og spændende kursus bygget op til elevkursusugen.

På den udadrettede front, har Anita designet omslaget til bogen, og været hos en fotograf i Tved for at få det printet ud. Det kostede "en hund", og er overordentlig flot.

Overordnet kursus planlægning

Vi har i dag kigget ind i kursusugen. En meget konstruktiv samtale!
Der er åbnet op for ideer og samarbejde på tværs.

Arbejdspapir med spørgsmål og kommentar. 19. maj 2009


Der er nu kun 14 dage til elevkursus og i dag forholder vi til nogle spørgsmål der peger i den retning. Dette er altså ikke den endelige planlægning, men en begyndende. Den endelige laver vi i næste uge. Imidlertidig kan det være meget befordrende at forholde sig til følgende punkter:

1. Hvad skal vore kursister have i hånden inden kurset?

2. Kurset i store træk. kan vi finde en tone?
Højskole - det er grundtonen... måske
Hermeneutik - kursisternes fortolkninger i forskellige udtryk. Narration i forhold til en oplevelse der binder sammen.
Dialogen er fællesnævner. Den fiktive dialog - oplevelsen er understøttende og overliggende er der oplevelserne. Og det kan muligvis gennem en rammefortælling blive til et udtryk - fællesudtryk
Refleksive samtaler og tilværelsesoplysning
Dannelse - gå ind i en tankelomme.
Fødsel og død - Man komme med intet og forlader med intet
Motivere sange - først os - så vore kursister

3. Kan vi udnytte de relative få deltagere til noget ekstraordinært?
Vi kan cykle og udnytte de lokale omgivelser
Vi bliver måske omkring 12 deltagere.

4. Lokalets indretning - hvordan?
Café indretning, plads til kreative udfoldelser, plads til projektioner og lyd


5. Materialer. Er der film cd osv. der skal bestilles hjem?



6. Økonomi. Hvad er der brug for?
Bilag - mad til torsdag aften.


7. Hvordan fordeler vi teten - så vi bibeholder samarbejdet og den uformelle tone.
At være sammen på skift. Derunder er der praktisk arbejde som vi støtter op om. At vi på skift er runnere og headmarsters.

8. Idéer til tekster til (mulighed for fiktivt) "kompendie":
"Forfatterens død"Folkeoplysning - Laust's ArtikkelKaffe - Knud SørensenEdgar A. Poe -ned i malmstrømmenTaxi Chauffør - Dan Turell - film
Svantes viser og Benny Andersen.
Helios
Kierkegaards stadier på Løgstrup - Skolens Formål - DPUs Hjemmeside
9. Ideer til torsdag aften:
Statement på kort som trækkes og samtales om over en god middag.

Vi ses om 45 min. Helge

Opfølgning

Dette indlæg er en opfølgning på vores arbejde de sidste par uger.

Efter beslutningen om at lave vores udadrettede produkt i bog form, har arbejdet handlet en del om dette emne. Vi er godt på vej og tingene flasker sig.

Torsdag d. 7. maj var vi på besøg hos Bente og Torben Bramming i Ribe. Det blev til en dejlig tur til og i Ribe hvor vi om aftenen sad i Brorsons hus - Tårnborg og samtalede med Brammings om vore emner. Der herskede en opløftende stemning, og til tider var det nødvendigt at række hånden op for at få ordet. Emneren dannelse og folkeoplysning blev godt og grundigt vendt og drejet.

Det viste sig at Brammings havde taget fejl af datoen vedr. fremlæggelse. Vi besluttede at rykke fremlæggelsen frem til tirsdag d. 9. juni kl. 15.30. Det er lidt uden for retningslinierne, men i lyset af at det er uden for skoletiden, må man sige at det ikke kan genere nogen. Rune vil sørge for oplysning herom i lærerrådet.

Efter bededagsferien redigerede Erik og Helge specialerapporten, altså vores interne hjemmeside, og resultatet er ikke så tosset.

Anita og Helge fik i slutningen af denne uge et par dage selv i lokalet, hvor deres bidrag til det udadrettede produkt, på nær nogle små detaljer, blev færdiggjort.

Kursusugen rykker tæt på, og vores arbejde må de kommende dage rettes mod planlægning m.m.

Tirsdag

Vi holdt mandag åben til hjemmestudier, og er i dag alle samlet igen omkring Rune. Han har set på vores kursusprogram. Han anbefaler at få ændret enkelte ord, for at gøre det mere "kundevenligt". Vi får ros for opbygningen og kommentar til det "højpandede" indhold. Helge har ændret det noget tørre program til et læsevenligt prosastykke, og det får nu en afslibning til.

Vi skal huske at få Brammings godkendt som responsgivere af DFL, hvilket er en formssag.

Rune giver os en snak om sprogets virkelighed gennem tiderne og de sidste 200 års reflektion over ordernes brug, og en masse andet - især Foucault: disiplinering -forbrydelse og straf.

Pernille og Marianne har arbejdet koncentreret omkring Athen - og nye forslag til struktur er kommet på banen.

Fredag

Alle i Meta's gruppe er tilstede.

Erik sender mail omkring lokaleønske for kursus og antal deltagere.

Beslutning omkring "bogen". Det udadrette produkt til Bente og Torben Bramming.
Erik: godt initiativ men er ambivalent.
Ønsker fotobogen, med et ubeskrevet blad. Er meget imod Athenbogen.
Pernille: Athenbogen har muligheder. Så den.
Marianne: Athenbogen.
Helge: Jeg ved sgu ikke - det nytter faneme ikke noget at være så ubeslutsom.
Athenbogen er valget.
Noa: Athenbogen.

Anita: Athenbogen
Herefter assosiationsøvelser ved Pernille og Marianne.

Næste uge: uge 18

Arbejdet med "Athenbogen" påbegyndes:
Mandag den 27-4: Hjemmearbejdesdag. Fælles skriveaften er aflyst

Tirsdag: Rune kommer og afslutter idehistorien med os. Hele dagen.

Vi inddeler "Athen" i afsnit og vælger dette hver især.

Planlægningsmøde: over middag.

Torsdag-fredag: Hjemmearbejdsdag.

De sidste minutter før frokost taler vi om gruppens "klima".